좋은음식1 음식 궁합, 이렇게 드세요 (O) 음식 궁합이 맞는 조합 음식의 궁합이 이로운 조합은 맛도 좋지만 소화 및 흡수 향상에 도움이 되고, 다양한 효능을 배로 발휘할 수 있습니다. 지금부터 음식 궁합이 맞는 조합을 살펴보도록 하겠습니다. 1. 조개 & 쑥갓 조개와 쑥갓은 서로 잘 어울리는 조합입니다. 조개는 아미노산 등 우수한 단백질과 철분이 풍부하나 적혈구를 만들 때 필요한 엽록소나 비타민 A,C는 거의 없습니다. 그러나 쑥갓은 엽록소가 풍부하고 비타민 A와 C가 많아 적혈구 생성에 도움을 주고 핏 속의 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다. 찜, 파스타, 볶음 요리 등 다양하게 조개와 쑥을 이용해 맛있는 요리를 만들어 즐길 수 있습니다. 2. 생선회 & 생강 생선회를 먹은 다음 장염 비브리오균에 의해 식중독을 일으켜 심하게 토하고.. 2024. 4. 23. 이전 1 다음